喜多方ラーメン レンジ麺

喜多方といえば「蔵とラーメンの街」
市内にはラーメン屋さんがたくさんあります。
製麺所もいくつかあって、生麺をスーパーで買うことができます。
震災の時には流通が滞ってお米やパン、即席麺が不足しましたが、
生麺が品薄になることはありませんでした。



喜多方ラーメンの即席麺（袋麺）やカップ麺は以前からありましたが、
レンジ麺は初めてです。



麺をほぐしてカップに入れ、熱湯を注ぎ、電子レンジで３分半加熱します。



スープを入れてかき混ぜ、具材をのせれば完成です。
生麺にはかないませんが、スープの味は本格的です。
レンジで加熱する時間は、少し短くした方が良いかも知れません。